かぼちゃ好きの私が、海外に行ってもすることは...かぼちゃ料理を食べること！シドニーに来てからも、レストランでかぼちゃメニューを見つけては注文し、お店でかぼちゃが使われている食べ物を見つけたら、購入しています。今回は…スーパーで買えるかぼちゃスープの飲み比べを書いていきます♪
日本のインスタントかぼちゃスープより、美味しいものに出会っちゃいました…！
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プラスチック容器のかぼちゃスープ
最初は、プラスチックの容器に入っているスープからです！日本ではあまり目にしませんが、オーストラリアのスーパーでは、写真のようにプラスチックケースに入っているスープが売っています。
お湯やミルク等を加える必要がなく、ただレンジで温めるだけで食べられるので、結構お手軽です。お皿に移し替える必要もないので、洗い物がないところも好きです。
色んな会社から幅広い種類のスープが販売されていて、かぼちゃスープももちろんあります！オーストラリア大手スーパー、ColesとWoolworthsの自社ブランドのスープを食べ比べです。
Butternut Pumpkin Soup (Coles)
Colesのかぼちゃスープは、バナーナッツと言うかぼちゃを使っています。ナッツと名前にありますが、きちんとかぼちゃです！300gで$3のものを購入しましたが、1kgで$8の大きいサイズも売っています。
300gのものは2人分程度ですが、かぼちゃ好きの私にとっては1人分です。
このスープは、バターナッツが使われているだけあって、クリーミーさが強かったです！しっかりかぼちゃの風味も感じられたので、かぼちゃ好きが満足できるスープでした！
300gでは少なく、もっと食べたい！と思ったくらいです。
でも、どこかで食べたことがある味と思ったら、サ○ゼリヤのパンプキンスープに似ていると思いました笑。
Creamy Pumpkin Soup (Woolworths)
お次はWoolworthsです。ColesとWoolworthsの自社ブランド商品は、値段も内容も似たようなものが多いです。容器の形からして小さそうに見えますが、Woolworthsのスープも300gで$3と同じ値段設定です。
こちらも美味しく、予想したとおりコールズと味が似ていました笑。ですが、Colesのスープよりは濃厚さが少なく、他の野菜や調味料の味が強めかと思いました。
また、玉ねぎなどの粒が少し残っているスープなので、これはこれで美味しいですが、Colesのと比べてなめらかさも少なめでした。
私的には、なめらかなスープが好きなので、Colesの方が好きです。
缶のスープ
缶に入ったスープも結構バリエーションが多いのが、オーストラリアです。日本でも、大きめのスーパーやカルディ等で買えるようですが、先ほど紹介したColesやWoolworthsを始め、色んなスーパーで缶のスープがズラーっと並んでいます。
半額になっていることもあるので、その時にまとめて買うのがオススメです。
今回はCampbell’sという会社からでている、２種類のかぼちゃスープをまとめてご紹介です。
Rich & Creamy Pumpkin/ Butternut Pumpkin
Rich & Creamy は500g、Butternut Pumpkinは505gと多少の重さの差はありますが、両方とも$3.5です。日本で缶のスープというと、濃縮タイプが多い印象ですが、このスープは容器に移して温めるだけのタイプです。
両方とも似たようなお味でしたが、Rich & Creamy の方が、やはり濃厚さが強かったです！
ただ、両方ともコンソメのような調味料の味が強く、もう少し自然なかぼちゃ感が欲しかったです…。また、さらさらとした感じのスープなので、水っぽさがありました。
濃厚なかぼちゃスープがむしろ苦手！と言った方にはぴったりです。
少し薄まってしまいますが、Full Creamのミルクを追加して食べてみたところ、クリーミーさが増して美味しかったです！
インスタントスープ
お湯を注ぐだけで完成する、冬場に大活躍の粉状のインスタントスープ。もちろんオーストラリアでも販売されていて、スーパーで半額になることも多いです！
今回は、Continentalという会社からでている4種類のスープを飲み比べしました。全て1箱に2袋入りです。
Homestyle Pumpkin
まずは定番(っぽい)こちらのスープからです。1箱$2.1でした。
このスープは先程の缶のスープと同じく、かぼちゃ感の少なさが目立ちました…。かぼちゃスープというよりは、「野菜コンソメスープ (かぼちゃ入り)」と言った感じでしょうか笑。
そして粉のインスタントスープにありがちな、人工的な甘さも感じられたので、少しガッカリでした。
野菜スープとしては美味しかったです。
Harvest Pumpkin & Sour Cream
残り3種類は、同じContinentalから販売されていますが、Soup Sensationsという少し高級(?)なシリーズです。高級と言っても1箱$2.5なので、先程のと$0.4の違いですが笑。
このスープはサワークリームが入っていて、クリーミーで濃厚で、かなり美味しかったです！かぼちゃの風味もしっかりしていて、ひと口ごとに、かぼちゃの自然な甘味が染み渡りました。
また、トッピングのガーリッククルトンは、強めのガーリックの味でしたが、いいアクセントになっていました。かぼちゃのみだと、スープがもったりしがちですが、クルトンのお陰でいいバランスが取れていました。
日本では、あまり気に入ったインスタントスープを見つけられませんでしたが、これは感動する味でした！
これはリピ買い決定、と言うか常備したいくらいです！
Sweet Potato, Pumpkin & Caramelised Onion
お次は、かぼちゃ だけでなく、スイートポテトやキャラメルオニオンが入ったバージョンです。先程のスープと、同じガーリッククルトンがついています。
スイートポテト、かぼちゃ、キャラメルオニオンと材料からして、結構甘めのスープかと思いましたが、自然で程よい甘みでした。先程のと比べて、若干かぼちゃ感は少ないものの、ほっこり感は最高です！
こちらのスープもお気に入りになり、さすがSoup Sensationシリーズだと思いました笑。ちょうど良いとろみがあるのも、素晴らしかったです。
Thai Pumpkin ＆ Coconut
最後は少し変わりダネのココナッツが使われている、タイ風のスープです。Vermicelli noodlesと言う、お米でできた麺が入っています。
お湯を注いだ瞬間に、エキゾチックな香りが広がりました。ココナッツ＆かぼちゃなので、こちらも甘めと思いましたが、結構お食事系のスープでした。まずは、かぼちゃの甘みが少しあり、玉ねぎやネギの風味、そして後味にさりげなくココナッツ、といった感じでした。
気になる麺ですが、パッケージの写真よりかなり量が多かったです笑。結構柔らかめ&太めのそうめんみたいな感じで、満足感がありお腹が満たされました。
忙しい朝などに、このスープ1杯飲んで、かぼちゃをチャージするのも良さそうです♪
1番美味しかったのは…
私の独断となりますが…Harvest Pumpkin & Sour Creamです！インスタントスープとは思えないくらい、リッチな味わいでした。$0.4の課金はすべきだと強く思います笑。1番最初のColesのスープも捨てがたいですが、かぼちゃ感や手軽さにおいて勝ちました！
