かぼちゃ
11月17日（日）の日記です。
エビパラダイス
今日は友達とセントロを散策しました。カルタヘナを含むカリブ地域には、細かく切ったシーフードをオーロラソースで混ぜたcoctelという食べ物があります。コロンビアで一番好きな食べ物はMote de quesoですが、暫定2位はcoctelです。
Mote de quesoについては、こちらの日記に書いてあります↓
活動日記１５８:胃を犠牲にしても食べたいです。
お昼は、Mote de quesoというチーズ、玉ねぎ、ñame、ニンニクたっぷりのスープを食べました。このスープはコロンビアで私が好きな食べ物第1位（暫定）です。
tabikabocha.com
2024.04.14
通常はエビ、イカ、貝、タコなど複数種類のシーフードが入っているのですが、頼めば好きな具材だけにしてもらえます。私はエビが好きなので、今回はエビだけにしました。海沿いのカルタヘナでは魚介が手に入りますが、結構高いのでたまにしか食べられません。なので久々に大好きなエビを満足いくまで食べて、幸せでした。
かぼちゃ
明日は打ち合わせがあります。
