活動日記５１４:家の食器が恐ろしく汚いです。

食器が汚い

最近ホームステイ先の不満が溜まってきています。ホストマザーは掃除＆整理整頓好きで、家がいつも清潔に保たれていました。ですが、途中から住み込みのお手伝いさんが来て、掃除などをするものの結構雑です。

特に食器洗いが雑で、スポンジで洗うこともありますが、殆どの場合は桶に溜めてある洗剤入りの水にさっと通して終わりです。その水も朝から同じなので、夜は濁っています。

多少大雑把な分には受け入れますが、生肉などで使った包丁やまな板も同じ洗い方なので、いつか食中毒を起こすのでは？と心配です。一応私が使う時は、出来るだけ洗剤で洗い直してから使っていますが、不安でしかありません。これも異文化に住むための修行だと思いつつも、全力で食中毒リスクを回避したいと思います。