シドニーから日帰りでハンターバレー(Hunter Valley)に行ってきた！ワインだけでなくビールやウォッカも最高でした！

各ワイナリーが点在しているので、車で行くのが便利ですが、試飲を楽しむにはツアーが便利です。ネット上でシドニー発もハンターバレー発もあり、様々な時間帯で開催されているので、自分のスケジュールに合うものが見つかるはずです…！

1日の様子

7時半ごろシドニーを出発して、途中休憩を挟みましたが10時ごろにハンターバレーに到着しました。

Pokolbin Estate Vineyard

到着してすることと言えば…ワインの試飲です！Pokolbin Estate Vineyardでは、チョコレートとワインのマッチング($10)を楽しみました。1番最初に試した白ワインが早速セミヨンでした笑！酸味が程よく、早々にハンターセミヨンを気に入ってしまいました。なめらかなチョコレートとフレッシュなワインが、よく合います。普段ワインと食事を合わせる私ですが、チョコにも合うんだ！と気づきました。ワインを堪能した後は、同じ敷地内にあるHunter Olive Centreを見ました。このお店はオリーブオイルやディップソースなど幅広く揃えています。種類が多すぎてどれが良いかわからなかったのですが、店員さんが細かく切った食パンをくださり、試食ができました。ワイナリーに来ましたが、香り高いオリーブオイルを気に入ってしまい、つい購入しました笑。

De Luliis Wines

辛いソースの刺激がようやく収まってきた頃に、De Luliis Winesに到着しました。ここでは試飲とワイン製造の見学($30)をしました。ここでの試飲はもちろん美味しかったですが、何と言ってもスタッフの方がとても優しかったです。１つ１つのワインの説明を詳しくして下さったり、質問にも親切に答えて下さいました。量を多めに注いでもらえたので、しっかりと味を確認できたのも嬉しかったです！試飲が終わった後は、ワイン製造の見学です。試飲時と同じく、スタッフが丁寧にワインの作り方やハンターバレーについて教えて下さいました。大きな樽が並ぶ倉庫を見た時は、ワイナリーにきた感が高まりました笑。１つ目のワイナリーと似ていますが、同じ敷地内にチーズのお店もあり、色んな種類のチーズ、ドレッシング、ジャム、アイスクリームまで販売されていました！ハンターバレーはシドニーと比べると温暖な気候で、私が訪れた日はとっても暑かったです。アイスの誘惑がすごかったですが、ランチを控えているのでぐっと我慢しました。

4 Pines At The Farm

2軒試飲したら良い時間になってきたので、4 Pines At The Farmでお昼を取りました。ここは4 Pines Brewing Companyという会社の1店舗で、名前からして想像がつくかもしれませんが、主にクラフトビールを製造している会社です。4 Pinesのビールは市内の酒屋でもよく見かけるので有名です。レストラン内では数多くのビールからワイン、カクテルなど色んな種類のお酒を注文できます。ワインがあまり得意でない人でも十分楽しめます。ハンバーガーやフィッシュ&チップスなど、オーストラリアらしいメニューが揃っていました。お昼を食べながら、ビールもワインも堪能しました。フルーティーで軽やかなビールは最高ですし、ワインは言うまでもなく美味しかったです。ハンターバレーに来ると広大なぶどう畑をよく見かけますが、このレストランからの眺めが結構気に入りました。緑が一面に広がって、空気も美味しかったので、のんびり休憩ができました。4 Pines Brewing Companyはビール製造の他にも、ホスピタリティー事業をやっています。ハンターバレーでは、この広大な土地の中でセグウェイや乗馬体験もできちゃいます。

Hunter Distillery

最後はHunter Distilleryを訪れました。Distilleryとは、蒸留酒を作っているところのことで、ジンやウォッカを販売しています。倉庫のような内装は洗練されていてオシャレです！ここでは6種類のお酒のテイスティング($5)をしました。驚くのが種類の多さで、ウォッカのフレーバーですと、ライム、ラズベリー、チョコレート、バニラ、チリなど、７種類もありました。お酒のリストが渡されるので、気になるものを自分で6つ選んでテイスティングします。この試験管のような入れ物にお酒を入れてもらえるのですが、こちらもまたオシャレで感動しました笑。色々と試した中で、レモンマートル というオーストラリア原産のハーブのフレーバーが気に入りました。すっきりと爽やかな香りが広がって、美味しかったです！

まとめ

シドニーから日帰りで行けるワイン産地のハンターバレーは、辛口のセミヨンを扱うワイナリーが多くありました！ワインがとっても美味しいですが、その他にもビールや蒸留酒を味わったり、色んなアクティビティもできるので、色んな楽しみ方を見つけてみて下さい♪