オーストラリアのベジタリアン事情 – アデレードのオススメベジタリアンカフェもご紹介!

ベジタリアンやビーガンは健康面などから話題になっていますが、日本ではまだ少なく、なるのも難しいと言われています。今回は、オーストラリアの様子を書きます!最後にアデレードにあるベジタリアンのカフェも紹介します♪

ベジタリアン&ビーガンとは

ベジタリアンはお肉やお魚を食べない人のことです。チーズなどの乳製品や卵は食べる場合が多いです。それに対して、ビーガンはお肉、魚、乳製品、卵など動物由来のものは一切食べない人のことです。ビーガンの人たちはウールのセーターなど、動物製品も避けます。

かぼちゃ

健康や環境面、動物愛護の理由でベジタリアンになる人もいますし、宗教や文化的になる人もいます。

人によって、ベジタリアンの定義が変わってくることもあります!ベジタリアンの人で、肉&野菜炒めの野菜だけ食べればOKな人もいますし、肉と一緒に調理されている時点でダメな人もいます。

かぼちゃ

一括りにベジタリアンと言っても、人によって違うというのを念頭に置いておくと良いです。

ベジタリアン&ビーガン事情

この前、オーストラリアでは色んな国の料理が食べられると紹介しました!

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色んな食事が食べられるのが良いところで、ベジタリアンのメニューも良く見かけます!外食をする時に、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、ハラールなど、幅広い食べ物を置いているところが多いです!

かぼちゃ

各国の料理に加えて、様々な食の選択肢があるのが素敵です。

オーストラリアのスーパーにはビーガンチーズ、ビーガンアイスなどが置いてあります。また、様々なミルクのオプションもあります。日本では豆乳くらいしか置いてないと思いますが、ライスミルク(お米のミルク)、アーモンドミルクなども手軽に買えます。

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私が滞在していたアデレードで、毎年ビーガンのお祭りも開催されていました!このことから、オーストラリアでは、日本と比べてベジタリアンやビーガンの認識度が高いと思われます。

Vegan Festival Adelaide
2 massive days packed with information, vegan food and live music, the Vegan Festival Adelaide is one not to be missed! Held in Adelaide, South Australia

私は寮に住んでいて、他の4人とキッチンをシェアしていましたが、皆さんベジタリアンかビーガンでした!ベジタリアンになるのには賛否両論がありますし、どちらでもいいと思うのですが、「オーストラリアならベジタリアンなれるかも!」と感じました。

アデレードでオススメのベジタリアンカフェ

かぼちゃ

アデレードに、とってもオススメのカフェがあるので紹介します!

名前はEggless Dessert Cafeと言い、こじんまりとしたお洒落なカフェです。Egg(卵) less (無し)と言った名前からも分かるように、多くのベジタリアンやビーガンメニューがあります!

かぼちゃ

お店のURLと地図を貼っておきますね♪

HOME | eggless-dessert-cafe

このお店、前を通るといつも人が並んでます!かなり人気なお店で、店員さんも優しく接客して下さいます。デザートや飲み物が美味しすぎて、ベジタリアンメニューがあるからではなく、むしろ美味しいスイーツを求めて訪れる人が多いです。

私が行った時も、外で30分くらい待ちました。冬で寒かったですが、暖房やブランケットが用意されていたので大丈夫でした!

まずはホットの抹茶ラテを注文です。かなり本格的な抹茶の味がして、オーストラリアで抹茶が恋しくなった時に、助かります!甘さがちょうどよくて抹茶の風味を楽しめました♪

かぼちゃ

グラスも丸みを帯びていて可愛いかったです。

あとはりんごのケーキです!シナモンが程よくきいたケーキに、キャラメルソースと苺が添えられています。温かいケーキと冷たいバニラアイスが絶妙すぎました。

かぼちゃ

美味しすぎて、あっという間に無くなってしまいました。

ベジタリアンのメニューと聞くと、何か物足りなかったり味があんまりと言ったイメージを持ちがちですが、このカフェに行った後はその印象が変わりました!メニューのクオリティーが高いので、そこあたりのカフェに行くより美味しかったです!

かぼちゃ

これは人が並んでいる理由がわかります。

まとめ

オーストラリアではベジタリアンやビーガンのオプションが結構あり、色んな食生活があることに、気がつける良い機会になります。多様性が受け入れられる場所は良いですね♪もし、ベジタリアンのカフェを見かけたときは、寄ってみるのも良いのではないでしょうか?