活動日記６６:記念すべき最初の自炊は、おかゆでした。

初めての自炊

気分は良くなったものの、未だお腹は不調で食欲がない朝を迎えました。ホストマザーにご飯を作ってもらってもいいですが、脂っこいものは胃が受け付けないので、自分で作ることにしました。なんとか近くのスーパーに行き、必要な材料を購入です。

ボゴタで少し魚を調理しましたが、コロンビアに来てから初めてのきちんとした自炊となります。シンプルにおかゆとりんごを煮ました。おかゆには卵も加えました。慣れないキッチンかつ、計量カップが見つからなくて全部目分量ですが、結構上手に作れました。ホストマザーは、「料理できるんだ！」と私の作っているものに興味津々でした。一応それとなく「体調悪い時に食べるご飯なんだ。水を普通より多く入れるの。」と伝えておきました。昨日はガーリック味がガツンと効いたご飯を作ってくれたのでなんとか食べましたが、日本では同じお米でも作り方が違うというのが少しでも伝われば嬉しいです。

食欲はないですが、やっぱりご飯の炊けてる匂いは懐かしい感じがして、少し食べることができました。朝に多く作ったので、味付けを変えて昼も夜もおかゆを食べました。

同期隊員と電話

また、今晩は同期隊員と電話をします。今回はエルサルバドルにいる環境教育の隊員です。駒ヶ根訓練所で同じ語学クラスだったので、なんでも話せる相手です。明後日から学校が始まるので、活動について詳しく聞ければと思っていますが、たわいもない話もして楽しみたいと思います。